豆腐のおやつ！たんぱく餅【レンジ2回で完成】

「甘いもの食べたい…でもダイエット中だし…」

そんなママにおすすめなのが、豆腐で作る“たんぱく餅”です。

レンジでチン2回であっという間。きな粉＆黒蜜で満足感も◎
たんぱく質＋鉄分もとれて、罪悪感少なめのおやつになります♪

yuko

“おやつ＝悪”じゃないよ♡ ちゃんと栄養がとれるおやつに変えれば、ダイエットは続きます！

ダイエットにおすすめな理由

• 豆腐ベースでたんぱく質がとれる
• 小腹満たしにちょうどいい量＆満足感
• 鉄分も入って、ママの栄養補給に◎
• レンジ調理で時短！続けやすい

材料

作り方

1. 絹ごし豆腐（水切りなし）を容器に入れ、すり潰します。
2. 片栗粉・てんさい糖を加えてよく混ぜます。
3. なめらかになったら、レンジ600Wで1分チン。
4. 取り出して混ぜ、もう一度レンジ600Wで1分チン（2回目）。
5. 箸で一口大に切り取り、きな粉を広げたお皿に入れてまぶします。
6. 仕上げに黒蜜をかけたら出来上がり♪

栄養素（目安）

「“おやつ我慢”が続かない人ほど、まずは置き換えが大事♡
これなら子どもと一緒に食べてもOKだし、ママの栄養補給にもなりますよ♪

yuuko

管理栄養士

現在は沖縄県内の老人ホームに勤務中。 「子ども達の笑顔と健康を支える土台作り」を忙しいママでも取り入れられるオリジナル簡単ダイエットレシピや個別相談を行いお一人お一人に合ったお食事指導でサポートしています。